10 طرق لذاكره قويه أثناء الدراسة

هل تنسى في كثير من الأحيان  المكان الذي وضعت فيه مفاتيحك  , أو حتى تبحث مرارا عن هاتفك المحمول الذي وضعته في مكان لا تذكره , او حتى تنسى ما حفظته وذاكرته أمام أسئلة الإمتحان  ..كثير منا يمر بمثل هذه المواقف كل يوم ونعاني من قلة التركيز وخمول الذاكرة .. ولهذا جئنا إليكم في موقع بنك المعلومات بـ 10 طرق لتنشيط الذاكرة خلال فترة الدراسة.تعلم فن التخطيط 10 طرق لذاكرة قوية أثناء الدراسة

1- ركز إنتياهك على المواد التي تدرسها

- الإنتباه من أهم العوامل الرئيسية لذاكرة نشيطة , فعندما تقوم بالمذاكرة يجب أن تكون في مكان هاديء بعيداً عن التليفزيون أو الموسيقى والضوضاء والأشياء الأخرى التي تشتت الإنتباه , وذلك للإنتقال من الذاكرة القصيرة الأمد إلى الذاكرة الطويلة الأمد

2- المذاكرة بإنتظام على عدة مرات

- أثبتت الدراسات أن الدراسة على عدة جلسات يعطي لدماغك الوقت الكافي لمعالجة البيانات والمعلومات على نحو كاف , وإثبتت الدراسات أيضاً أن الطلاب الذين يدرسون بإنتظام يتذكرون المعلومات بشكل أفضل بكثير من أولئك الذين يدرسون موادهم في جلسة واحدة فقط

.3- هيكلة وتنظيم المعلومات الدراسية

-  وجد الباحثون أن تنظسم المعلومات إثناء المذاكرة له علاقة وثيقة بتذكر هذه المعلومات وإسترجاعها وقت الحاجة , مثل رسم المخططات , او تجميع المفاهميم والمصطلحات المتشابهة معاً , وكتابة الملاحظات.

4- استخدم وسائل التذكير

- كثير من الطلاب يلجئون إلى إستخدام بعض الاساليب أو الحيل التي تمكنهم من تذكر المعلومات .. فمثلاً يمكن أن يقومون بصياغة المعلومات في شكل نكتة, او أغنية ,أو جملة ذات إيقاع , أو قافية, أو صور.

5- ضع رمزا لكل معلومه. 

- لكي تقوم بإستدعاء أو تذكر معلومة معينة فمت بدراستها , فإنك تحتاج رمز أو شفرة للدخول في الذاكرة طويلة الأمد لتتمكنمن إستخراج ما درسته, وهذا الرمز هو العنوان الرئيسي أو المصطلح الاساسي للمعلومة , والذي يأتي من بعده التفصيل , ولهذا لإن وضهع العناوين والمصطلحات الرئيسيو ثم قراءة المعلومات عدة مرات يجعل الدراسة والتذكر أسهل بكثير .

6- ربط المعلومات الجديدة بأشياء تعرفها من قبل

- ربما كانت هناك مواد غير مألوفة لديك , وتجد صعوبة كبيرة مي دراستها , لهذا فإن ربط معلوماتك الجديدة بذكريات قديمة لديك او اشياء مرتبطة بها يذكرك بالمعلومات بسهولة .

7- تعليم المفاهيم الجديدة لشخص آخر

- تشير البحوث إلى أن قراءة المواد بصوت عال يحسن الذاكرة بشكل ملحوظ, وقد اكتشف علماء النفس التربويينأن تعليم مفاهيم جديدة للآخرين يعزز التفاهم والتذكيرو يمكنك استخدام هذا النهج في الدراسة عن طريق تدريس المفاهيم والمعلومات الجديدة إلى صديق أو شريك الدراسة.

8- تخصيص وقت إضافي للمعلومات الصعبة

- هل لاحظت انك غالبا ما تتذكر المعلومات التي درستها في بداية الفصل الدراسي او في آخرة, فقد اشارت الابحاث إلى أن ترتيب المعلومات له دور كبير في التذكر في حين ان المعلومات غي الفترة المتوسطة من الفصل الدراسي تكون غالباً صعبة ولهذا فيجب ان تقضي بعض الوقت الإضافي للتمرين على هذه المعلومات.

9- تغيير روتين الدراسة

- آخر طريقة رائعة لها دوركبير في تنشيط ذاكرتك هي تغيير, روتين الدراسة , فمثلا إذا كنت معتاداً على الدراسة في مكان واحد فيجب أن تقوم بتغيير المكان ,وإذا كنت تذاكر دائما في المساء ,فيجب ان تذاكر بعض المعلومات في الصباح او تقوم بمراجعة ما ذاكرته في المساء.

10- الحصول على بعض النوم

- وجد الباحثون منذ فترة طويلة ان النوم يساعد كثيراً على التركيز والتذكر وسرعة التعلم, وقد أظهرت بعض الابحاث الحديثة أن أخذ قيلولة من النوم بعد تعلم شيء جديد يؤدي إلى سرعة التذكر والتعلم .

صفحتنا على الفيسبوك  : https://m.facebook.com/arabEtikate

الإتيكيت على طاوله الطعام ( الجزء الثاني )

في الجزء الاول تكلمنا عن إتيكيت الطعام بشكل عام وعن اهم اساسيات التعامل مع الاشخاص اثناء تناول الطعام 

الان سنتعرف على ما يوضع على الطاوله ووما هي الاشياء التي يجب عليك تجنبها  : 

في هذه الصورة سنتعلم كل مايوضع على طاولة الطعام , من الصحون , الشوك والملاعق. تعليم الإتيكيت اثناء الاكل من اهم الامور خصوصاً اذا كنت ستسافر للعيش في اوروبا .

( قم بتكبير الصوره )

طريقـــة تنـــــاول الطعــــام:

 امسك السكين بيدك اليمنى  والشوكة بيدك اليسرى , تستخدم الشوكه لإمساك الطعام. بعد تقطيعه عدة قطع بواسطه السكين ، ضع السكين على طرف الطبق مع التأكد بأن شفراتها للداخل. انقلي الشوكة إلى يدك اليمين واستخدمها لتناول الطعام. تذكر أن وضع الكوع أو الذراع على الطاولة أمر مناف للإتيكيت.



تجنب الاتي : 

1. وضع الشوكة أو الملعقة أو السكين بعد الاستخدام على الطاولة ، بل ضعها على جانب الطبق.
2. وضع الملـــح أو الفلـفــل قبـــل تــذوق الطعـــام.
3. ترك هاتفك المحمول يرن أثناء تناول الطعام، بل اجعله صامتا.
4. استخدام عود الأسنان أو أي شيء آخر لإزالة العالق بين الأسنان. واتركيها حتى تكوني بمفردك.
5. جعل الطبق مليئا بالطعام المقطع. اقطع بمقدار لقمة أو لقمتين فقط.
6. تجميع الطعام كالكرة في أحد جانبي الفم، هذا يعد إخلالا كبيرا بقواعد الإيتيكيت.
7. الشرب أو التحدث عندما يكون فمك ممتلئا بالطعام. انتظري حتى تبلعي تماما.
8. دفع أطباقك بعد الانتهاء بعيدا عنك، أو وضعهم فوق بعض. انتظر حتى يأتي النادل ويزيلها.

"To eat is a necessity, but to eat intelligently is an art".

."تناول الطعام ضرورة، ولكن تناول الطعام بذكاء هو فن"

6 فوائد للتمارين الرياضيه

1- التمارين الرياضيه تكافح الضغط : 

إن الجري على جهاز السير الكهربائي اوجهاز التقاطع لمدة 30 دقيقة يخفف من التوتر حيث ان الدماغ يفرز مواد كيميائيه مهدئة ( كالسيروتونين , الدوبامين النورابنفرين norepinephrine). الأمر بالغ الروعة، إضافة إلى ذلك، أن التمارين يمكنها أن تعمل أيضاً على مستوى الخلايا لتقاوم تسريع الضغوط للتعمير (أي التقدم في العمر)، حسبما قالت به دراسة في جامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو، أجريت عام 2010م. وجد العلماء بأن النساء البعيدات عن الضغط اللاتي يتمرنَّ بنشاط لمدة متوسطه 45 دقيقة لثلاثة أيام في الأسبوع ، لديهن خلايا بعلامات تعمير أقل مقارنةً بالنساء ذوات الضغوط اللائي لا يمارسن التمارين الرياضية. تساعد ممارسة التمارين أيضاً على حمايتنا من اجترار الهموم "عن طريق تعديل تدفق الدم إلى مناطق المخ المسؤولة عن دفعنا لأن نتذكر مراراً وتكراراً تلك الأفكار المسببة للضغوط،"، هذا ما قالته "إليسا إبِل" المشاركة في القيام بالدراسة، الأستاذة المشاركة في مجال الطب العقلي في جامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو. 

2-  التمارين الرياضية تزيل الاكتئاب

تشير الدراسة إلى أن حرق 350 من السعرات الحرارية ثلاث مرات في الأسبوع عن طريق ممارسة النشاط المستمر يقلل من أعراض الاكتئاب تقريباً بنفس فعالية مضادات الاكتئاب، لأن التمارين تحفز نمو الخلايا العصبية في مناطق من الدماغ متضررة من الاكتئاب.

3-التمارين الرياضية تحسن القدره على التفكير 

تزيد التمارين من مستوى مواد كيميائية دماغية، والتي تساعد في إنشاء خلايا  جديدة وتأسيس روابط بين خلايا المخ للتحفيز على التفكير . على نحو مثير للاهتمام، فإن النشاطات المعقدة كلعب التنس، ترفع من مستوى المخ بشكل هائل. تُفَسِّر "كيتي" ذلك بقولها: "أنت تتحدى دماغك أكثر حين يكون عليك التفكير بالاتساق،" ، وتضيف: "كما هو الحال مع العضلات، عليك أن تضغط على خلايا مخك لتحملها على النمو". كذلك تحسن النشاطات المعقدة مقدرتنا على التعلم عن طريق تحسين انتباهنا ومهارات تركيزنا وفقاً لباحثين ألمان اكتشفوا بأن طلاب المدارس العليا (الثانوية) حققوا نتائج أفضل في مهام تتطلب انتباهاً شديداً، بعد أداء عشر دقائق من روتين لياقة معقد بالمقارنة مع أداء عشر دقائق من نشاطات عادية. أما الطلاب الذين لم يمارسوا أي نشاط فقد سجلوا أسوأ النتائج.

4-التمارين الرياضية تبني احترام الذات وتحسن نظرتك لجسدك

أنت لا تحتاج إلى تغيير جذري لشكل جسدك لتحصل من التمارين على الثقة. تشير دراسات بأن مجرد رؤية تحسن اللياقة، كجري ميل بشكل أسرع أو رفع أثقال أكثر من ذي قبل، يمكن أن تحسن من تقديرك لذاتك وانطباعك عن جسدك. 

5- ممارسة الرياضة تُشعِرُكَ بنشوة السعادة

نعم، "نشوة السعاده" تلك تحدث فعلاً إذا كانت لديك الإرادة بأن تنتقل إلى طَورٍ عالي الشدة. يوصي "ريتي" بجهد عنيف مفاجئ للعدو بأقصى سرعة عن طريق التمرين المقسم على فترات. اركض أو قد الدراجة أو اسبح بأسرع ما تستطيع لثلاثين أو أربعين ثانية، ثم خفض سرعتك إلى سرعة خفيفة لمدة خمس دقائق قبل أن تعود للانطلاق بأقصى سرعة. كرر ذلك أربع مرات حتى تصل إلى ما مجموعه خمس انطلاقات بأقصى سرعة. يقول ريتي: "ستشعر فعلاً بأنك متألق (مفعم بالحيوية) بقية اليوم،". 

6- ممارسة الرياضة تحافظ على كفاءة عقلك

حتى النشاط المعتدل كالمشي المتمهل يمكن أن يساعد في المحافظة على كفاءة عقلك ونشاطه، والحماية من ضعف الذاكرة، والمحافظة على كفاءة المهارات كتذكر المفردات اللغوية.

انواع و فوائد البروتين للجسم

فوائد البروتين للجسم : 

كثيرا ما نسمع ان البروتين غذاء مفيد وهام لصحة الجسم وبناء الأنسجة وننصح بتناوله حرصا على صحتنا , ولكن قد تقتصر معلوماتنا على بعض انواع البروتين التي اعتدنا عليها فى طعامنا, ولكننا بالتأكيد نجهل الكثير من المعلومات عن البروتين, لذا نسلط الضوء اليوم على البروتين كمصدر مهم لبناء وصحة الجسم ولنتعرف على فوائد تناول البروتين وانواعه واعراض نقصه ومصادر الحصول عليه.

البروتين : 

البروتين مصدر أساسي لبناء جميع أنسجة الجسم (وخصوصاً العضلات), حيث يعد البروتين مركب عضوى معقد التركيب ذو وزن عالى نسبياً , يتكون البروتين من احماض امينية مرتبطة مع بعضها بواسطة رابطة بيتيدية, ولكن مشكلة البروتين تكمن في أن الجسم لا يصنع أو يخزن هذا العنصر الغذائى الهام لذا فمن المهم تناول أطعمة غنية بالبروتين بشكل منتظم ومستمر للمحافظة على صحة الجسم.

أنواع البروتين :

1- البروتين الحيوانى : 

هو البروتين الذى نحصل عليه من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوى على كل الحوامض الأمينية الرئيسية. 

2- البروتين النباتى : 

هو البروتين الذى يوجد فى النباتات، وهذا النوع لا يحتوى على كل الحوامض الأمينية الرئيسية  أي أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة.

اهمية البروتين للجسم والصحة : 

البروتين له أهمية عظيمة من حيث القيمة الحيوية لاحتوائه على الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للنمو والصحة وهى أنسب المواد الغذائية لبناء الأنسجة. ويعتبر البروتين اساسى لتكوين العضلات، أى الأكثر فعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية, وبذلك يتضح ان البروتين ضرورى في تركيب ووظيفة كلّ الخلايا الحية وحتى الفيروسات. وجدير بالذكر عزيزى القارئ ان فائدة البروتين تتوقف على طريقة تجهيزه للأكل فقد يؤدى التحمير مثلا الى الإقلال من فائدته إضافة إلى جعل البروتين أعسر هضما وكلما كان الهضم تاما استفاد الجسم من الأحماض الأمينية الموجودة فيه.

النسبة التى يحتاجها الجسم من البروتين يوميا : 

إن المقدار اللازم لاحتياج الإنسان يوميا من البروتين الحيوانى والنباتى بصورة وسطية هى جرام واحد لكل كيلو غرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيوانى لا تقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم علما بأن كبار السن والصغار هم بحاجة أكبر من البروتين وهذا ينطبق على الذكور والإناث على حدا سواء.

مصادر البروتين : 

1- البروتين الحيوانى : 

اللحوم , الأسماك , الدواجن والبيض.

2- البروتين النباتى : 

كالحبوب والمكسرات بمختلف أنواعها وبعض منتجات الألبان, ولكن لابد ان تعلم عزيزى القارئ ان الأكلات النباتية لا تمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين لذا يجب المحافظة على نظام غذائى يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.

مفاهيم خاطئة عن البروتين : 

يعتبر بروتين الحليب والبيض يقارب بروتين اللحم ولكن الحليب والبيض فقيرين بالبروتين مقارنة باللحوم ومن العسير جدا تأمين احتياج الإنسان من هذا البروتين عن طريق هذه الأغذية. 

اعراض نقص البروتين :

هناك العديد من الأعراض التى تشير الى نقص البروتين منها :

1. فقدان الوزن بسرعة 
2.  التعب
3.  القلق 
4. انخفاض المقاومة للأمراض 
5.  أما فقدانه عند الأطفال فيسبب بطء النمو، اسهالات وإذا استمر هذا النقص فإنه قد يؤدى إلى أعراض مختلفة من إصابات في الكبد والى أورام، وإلى اختلال هورموني يؤدي إلى عدم كفاية التبول.

عادات وتقاليد الكوريين

عانى الشعب الكورري كثيرا من احتلال اليابان لكوريا واثر ذلك على الكثير من عادادتهم ولبسهم وطعامهم.


الزي الكوري التقليدي والوطني فهو الهانبوك : 

فيمكن القول بأن الهان بوك هو وجه الكوريين الذي يعكس فكر وروح الكوريين،

 أطعمتهم الشهيرة فهي الكيمتشي وهو طعام كوري تقليدي وكذلك البولغوغي:

الكيمتشي : وهو عبارة عن طعام يشبه المخلل عند العرب مكوناته :( الملفوف ,الكثير من الثوم , والفلفل الأحمر الحار)

البولغوغي : طعام كوري يتكون من شرائح  من لحم البقر يقدم في الصحون الجانبيه مبهراً . 

• رغم الانفتاح الثقافي والععلمي  في الثقافه الكوريه , يضل الكورين متمسكين بالكثير من العادات والتقاليد  القديمه لديهم منها : احترام الأكبر سنا مهم جدا في الثقافة الكوريه .

عادات وتقاليد الكوريين في الطعام:
  قريبه لعادات اهل الريف حيث يكون الجلوس على ارضيه خشبيه اعلى من الارض بحوالي 30 سنتيمتراً , ويجب خلع الحذاء قبل الجلوس على هذه الارضيه . 

الإتيكيت على طاوله الطعام ( الجزء الاول )

للأسف ، كثير من الناس لايعرفون إتيكيت تناول الطعام سواء في منزل المضيف أو 

حتى في المطعم. مما يَقعونَ  في حرج كبير أمام الآخرين. رغم كون قواعد إتيكيت 

الطعام من أهم الأمور التي تعطي انطباعا عنك وتعكس رقيك وأخلاقك. ولأنها كذلك، 

 : سنذكر هنا أهم قواعد الإتيكيت أثناء تناول الطعام في أي مكان كان. 

 : تقــــديم الطعــــام

ضـع في اعتبارك دائماً ان الطعام يقدم من يسار الشخص ويزال من يمينه

 : إستخدام المنديل

عندما تجلس المضيفة أو المضيف ، قم بالجلوس

يبدأ تناول الطعام عندما تقوم المضيفة أو المضيف بفتح المنديل الخاص بهم.

هذه إشارة لك بأن تقوم بالمثل، ولاتهزه لتفتحه. 

وكما ذكرنا سابقا ، يبقى المنديل في حجرك حتى الانتهاء من تناول الطعام. 

عند الانتهاء، ستقوم المضيفة بوضع منديلها على الطاولة. عند ذلك، لابد أن تضع منديلك على يسار طبقك. لاتطوي المنديل بشكل كامل ولا تتركيه مفتوحا أيضا

 : 10 أخطاء تجنبها

1.  لا تدخل السّكين الى فمك أو تأكل الطعام المتبقّي عليه بواسطة لسانك.
2.  ليس من أصول الإتيكيت أن تباشر في تناول الطّعام قبل أن يبدأ الجميع، الاّ إذا طلب اليك صاحب الدّعوة ذلك.
3. لا تمضغ الطعام من دون غلق فمك ، ولا تتكلّم خلال عملية المضغ.
4. لا تمرر يديك فوق طبق أحد من الجالسين على المائدة لكي تأتين بطبق معيّن، بل اطلب من احد الاشخاص ان يمرر اليك الطبق.
5. لا تقوم بوضع كميه طعام كبيره في فمك فهذا ليس لائق 
6. إياك أن تستعين بأصابعك كي تدفعي بالطعام الى الشّوكة أو الملعقة.
7. لا تصدر أصواتاً خلال المضغ.
8. لا تأخذ طعاماً من طبق أحد.
9. لا تستعمل محرمة السّفرة الا لمسح فمك ويديك.
10. -لا تزيل بقايا الأطعمة عن أسنانك باستعمال أصابعك أو أدوات المائده

أسباب تجاعيد العين المبكرة

هل أنت من الأشخاص محبي السهر لفترات متأخرة من الليل، هل تتناولين الأطعمة السريعة بكثرة أو هل تتعرضين لأشعة الشمس بشكل مستمر؟ كل تلك العوامل قد تؤدي لظهور تجاعيد العين المبكرة. إلى جانب ذلك، فهناك بعض العادات اليومية السيئة التي تسهم بشكل مباشر في ظهور تجاعيد العين أيضًا، تعرفي إليها:

1- فرك العينين: 

البشرة المحيطة بالعينين هي أولى المناطق في الوجه التي تظهر عليها علامات الشيخيوخة. مع فرك العينين قد تتكسر بعض الأوعية الدموية الصغيرة الموجودة تحت سطح البشرة، مما يؤدي لظهور الهالات السوداء وانتفاخات العينين، إلى جانب تجاعيد العينين أيضًا.

2- عدم ارتداء النظارات الشمسية:

 تعريض عينيك للأشعة فوق البنفسجية الضارة والطاقة العالية من الشمس من أكثر الوسائل الأكيدة لظهور التجاعيد المبكرة حول العينين. فيؤدي التعرض لأشعة الشمس لحروق الجلد والإصابة بإعتام عدسة العين، مع ظهور بعض الزوائد الجلدية المزعجة على الجفون. لذلك، احرصي على ارتداء نظاراتك الشمسية ذات الجودة العالية كي تستطيع حجب 100% من الأشعة فوق البنفسجية عند خروجك من المنزل.

3- التدخين:

 التدخين يدمر أعضاء الجسم كلها، بما في ذلك عينيك. وقد وجدت بعض الدراسات روابط وثيقة بين التدخين وأمراض العين المختلفة كإعتام عدسة العين، جفاف العين والتهابات القزحية وغيرها. لذلك، فإن الأشخاص المدخنين معرضون بنسبة أكبر بـ 4 مرات من الأشخاص غير المدخنين للإصابة بالعمى. مع الإقلاع عن التدخين، فلن يكون هناك أي أثار لشيخوخة البشرة، كما قد تقل نسبة الإصابة بأمراض العين المختلفة بنسبة كبيرة.

4- نقص التغذية السليمة:

 هل تتناولين الكثير من الأطعمة السريعة مع عدم تناول الأطعمة الصحية فربما أنت لا تحصلين على الفيتامينات الضرورية، المعادن والأحماض الدهنية الأساسية لصحة العين. النظام الغذائي الغني بالخضروات الورقية، الفواكه والخضروات الطازجة، الأسماك البحرية كالسلمون قد يساعدك على تجنب العديد من المشكلات المتعلقة بالعين.

5- عدم الحصول على قدر كاف من النوم:

 يسمى ذلك بالنوم الجمالي، حيث يتسبب عدم الحصول على قدر كاف من النوم في تسريع عملية الشيخوخة، وتكون العينين هي المنطقة الأولى التي تعاني من التجاعيد. إلى جانب ذلك، فتؤدي قلة النوم إلى ظهور الهالات السوداء تحت العينين، جفاف العيون والرؤية الضبابية.

6- عدم شرب كميات كافية من الماء خلال اليوم:

 احرصي على شرب 8 أكواب من الماء خلال اليوم مع تجنب تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم، كي لا يتسبب ذلك في جفاف البشرة، مع عدم القدرة على إفراز الدموع التي تحافظ على ترطيب وتغذية العينين بشكل سليم.

7- عدم زيارة الطبيب بشكل منتظم:

 إجراء فحص العينين بشكل منتظم قد يؤدي لاكتشاف مشكلات الرؤية، أمراض العينين والمشكلات الصحية بشكل عام مبكرًا. تلك الفحوصات المنتظمة هي ضررية وأساسية نظرًا لأن بعض الأمراض التي تهدد البصر كفقد الرؤية قد لا يكون لها أي إنذارات سابقة. لذلك احرصي على إجراء فحوصات العين بشكل منتظم للتأكد من صحة عينيك وعدم وجود أي مشكلات صحية مرتبطة بالعينين .